豆角饭（大米炒炒更香）

作者： 金蜗牛-1

同样的方法还可以煮（胡萝卜饭、豇豆角饭、青菜咸肉饭）

用料

• 扁豆 适量
• 葱姜 少许
• 盐 少许
• 大米 适量

豆角饭（大米炒炒更香）的做法步骤

步骤 1

大米淘洗后沥干水分，铁锅中倒入豆油加葱姜再倒入沥干的大米大火炒

步骤 2

加少许盐大火炒至米粒开花，能闻到香喷喷的炒米味儿

步骤 3

豆角切成小丁丁备用

步骤 4

放入扁豆角接着煸炒一会

步骤 5

然后倒入电饭锅锅中加开水（水不能加多，只能和米平齐，水多会把豆角饭煮烂的，影响口感）

步骤 6

炒过的米粒煮好后一粒一粒的吃起来可香了，没吃煮豆角饭能多吃一碗呢💪💪💪

菜谱创建时间：2017-05-09 17:02:41