黑加伦果酱

作者： 我家的小菜馆

简单易做的果酱，喜欢它的酸酸甜甜

用料

• 黑加伦 300克
• 白糖 50克（我用黄糖）
• 柠檬 半颗（榨汁）

黑加伦果酱的做法步骤

步骤 1

黑加伦切半

步骤 2

在黑加伦里加入一半糖（另一半留备用）腌20分钟出水（黑加伦水别倒掉）

步骤 3

加入柠檬汁在腌好的黑加伦里拌均匀，在加入5汤匙的水放入料理机搅打至成液体

步骤 4

倒入锅里大火煮大概5分钟，转中火煮20分，加入剩余的糖下去煮至水份渐干有点浓稠和油亮，就可以试试自己要的酸甜味道，就可以离火，微热就可以装瓶放冰箱2个星期。

菜谱创建时间：2017-05-08 21:59:46