油泼金针菇

作者： 调鼎食单

快手菜，5分钟搞定。清爽可口。

用料

• 金针菇 适量
• 葱花 适量
• 蒜末
• 红辣椒丁
• 生抽
• 糖

油泼金针菇的做法步骤

步骤 1

葱、蒜、红椒切末待用。

步骤 2

金针菇洗净，撕开，过水煮熟。煮过的金针菇直接放冷水里，然后挤干水分，装盘。

步骤 3

生抽+糖适量+水少许，微波炉打一分钟，让后把汁浇在金针菇上，撒葱蒜红椒，浇热油，ok可以吃啦。

油泼金针菇的小贴士

不用放盐，生抽比较咸。汁根据自己口味放糖。

菜谱创建时间：2017-05-08 18:58:14