鸡蛋柿子汤

作者： 小嘴痴痴

简单的家常菜！

用料

• 鸡蛋 1个
• 西红柿 2个
• 香菜 适量
• 盐 一勺
• 料酒 一勺
• 香油 一勺
• 虾米 适量

鸡蛋柿子汤的做法步骤

步骤 1

在西红柿上切十字，根部别切开，放入水中煮熟后去皮！

步骤 2

香菜，虾米！

步骤 3

去皮后的西红柿切片，切段，你想咋切就咋切，与香菜，虾米一起下锅煮！放如适量香油，盐！煮开后放入淀粉水再煮开！

步骤 4

鸡蛋加一勺料酒搅拌后均匀的倒入沸腾的汤中！

步骤 5

再沸腾后即可出锅！祝大家好胃口！

鸡蛋柿子汤的小贴士

鸡蛋搅拌放勺料酒取鸡蛋腥味！ 淀粉水可根据需要放置，放置后汤更稠些，口感更好！

菜谱创建时间：2017-05-08 16:17:06