土豆丝

作者： 小嘴痴痴

媳妇喜欢吃土豆，所以顿顿都免不了有土豆，但我的内心是😭！

用料

• 土豆 3个
• 醋 适量
• 油 适量
• 蒜 瓣
• 盐 适量
• 葱 适量

土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆切丝也可插丝！切丝后泡在水中五分钟左右去掉土豆中的淀粉！

步骤 2

葱姜蒜，大料，辣椒爆锅后直接下土豆丝即可，添加一勺盐！有用干辣椒的，个人喜欢用新鲜的小泰椒，做出来够辣。土豆丝下锅后抄软即可出锅，出锅前加一勺香醋！

步骤 3

酸辣口味的土豆丝绝对挑战你的味蕾！够爽！祝大家好胃口！

土豆丝的小贴士

醋要出锅前添加！

菜谱创建时间：2017-05-08 16:27:24