（云南菜）弥渡酸腌菜炒豆芽菜

作者： 丸子Bella

吃货博主是云南人，爱吃也非常喜欢自己动手做美食，吃起来满满的幸福感。🎈

用料

• 豆芽 半斤（一个人的量）
• 弥渡酸腌菜 适量
• 油 适量
• 鸡精 适量
• 盐 适量

（云南菜）弥渡酸腌菜炒豆芽菜的做法步骤

步骤 1

豆芽菜一斤，清水洗干净备用

步骤 2

弥渡酸腌菜备用（也可用其它酸菜代替，韩国泡菜也是非常好的选择）

步骤 3

热油锅，倒入豆芽菜放盐翻炒5分钟。

步骤 4

快炒熟时放入酸腌菜、鸡精适量炒均匀关火

步骤 5

装盘即可😋

（云南菜）弥渡酸腌菜炒豆芽菜的小贴士

1豆芽菜洗好时可在底部留一点点水，以免还没有炒熟时糊锅。

菜谱创建时间：2017-05-08 14:38:05