西葫芦摊饼

作者： 谷小帆

用料

• 西葫芦 1个
• 鸡蛋 2个
• 面粉 适量
• 水 少量
• 盐 适量
• 五香粉 适量
• 食用油 适量

西葫芦摊饼的做法步骤

步骤 1

西葫芦擦丝，和鸡蛋、面粉、盐、五香粉拌成糊，平底锅加油烧热后，倒入面糊

步骤 2

小火煎7分钟左右（最小火哦）煎熟再翻面煎另一面，只翻一次，否则会碎啦～像这样都是翻面太早的缘故ಥ_ಥ

步骤 3

煎熟出锅切块ok啦！抹上黄豆酱味道棒棒哒！

西葫芦摊饼的小贴士

煎饼火要小，否则外面焦了里面还没熟

菜谱创建时间：2017-05-07 20:17:23