莴笋拌鸡丝

作者： 鱼儿_amber

夏天来了 这款凉菜很清淡 很适合夏天 热量也低

用料

• 鸡胸肉 克
• 莴笋 根
• 糖 克
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 醋 适量
• 葱花
• 姜
• 五香粉

莴笋拌鸡丝的做法步骤

步骤 1

先将鸡胸肉加水 葱段 姜 料酒 盐煮熟 过凉水 用手撕成丝

步骤 2

莴笋去皮切丝 水开后烫三到五分钟 之后过凉水控水

步骤 3

将鸡丝和莴笋丝加到一起 放盐 糖 醋 酱油拌匀 之后上面铺上葱花和五香粉 油烧热 浇在葱花上 再拌匀 装盘

莴笋拌鸡丝的小贴士

五香粉可以用十三香代替 装盘前尝一下味道 可以用盐糖酱油醋再调一下味道

菜谱创建时间：2017-05-07 18:55:53