西兰花土豆泥

作者： AmyG啊

十字花科的西兰花营养丰富，含蛋白质、糖、脂肪、维生素和胡萝卜素，营养成份位居同类蔬菜之首，被誉为“蔬菜皇冠”。 而土豆含有丰富的维生素B1、B2、B6和泛酸等B族维生素及大量的优质纤维素，还含有微量元素、氨基酸、蛋白质、脂肪和优质淀粉等营养元素。 最重要的是，这两种蔬菜都是温性食材，既能提供给宝宝丰富的营养，又令宝宝较弱的肠胃没有负担。

用料

• 西兰花 半棵
• 土豆 半个

西兰花土豆泥的做法步骤

步骤 1

将西兰花掰成小棵，洗净泡水30分钟去除农药残留。沸水煮5分钟，捞出晾凉。

步骤 2

土豆去皮，切块。沸水煮10分钟，捞出晾凉。

步骤 3

两种食材放入食物料理机，加50克纯净水打成泥。

步骤 4

放入儿童辅食盒冷冻，吃的时候拿出一块化开，加入米粉、温水拌匀，就可以吃啦～

菜谱创建时间：2017-05-07 16:10:40