冰箱里只有9个翅根了,就全部做了。 翅根解冻清水洗净沥干 用盐、黄酒、生姜腌一会儿 我是去逛街前腌的,差不多3个小时有些咸了,大概一两个小时差不多了。 空气炸锅200度预热5分钟 这个时候可以开始裹味好美炸鸡粉了。 我图方便就撒在翅根上随便拌了下。
就是这个炸鸡粉。 预约结束放入裹好炸鸡粉的翅根 200度8分钟
这个就是八分钟的翅根,然后把翅根翻个身继续2分钟,出锅
装盘开吃
外焦里嫩
9个翅根炸出那么多油