青梅酒

作者： Summerku

留住夏天的味道～

用料

• 青梅7 斤
• 酒7 斤
• 冰糖5 斤
• 玻璃瓶2 个

青梅酒的做法步骤

步骤 1

青梅去蒂洗净

步骤 2

用盐水泡一下

步骤 3

用盐水泡了之后，擦干放进瓶子里

步骤 4

一层梅一层冰糖，8分满，把酒倒入就行了，酒，青梅，冰糖的比例差不多1:1:0.7

步骤 5

其他就交给时间啦，这是去年做的青梅酒

青梅酒的小贴士

我用的是伏特加，酒量不太好的朋友也可以换低度酒。不想太甜的可以减少一点儿糖。泡制的时候可以用大的玻璃缸，泡制好之后可以用小玻璃瓶留存。

菜谱创建时间：2017-05-07 11:24:55