黄油饼干

作者： Lily徐

用料

• 黄油 280克
• 糖粉 120克
• 低筋面粉 500克
• 鸡蛋 2个

黄油饼干的做法步骤

步骤 1

将黄油融化成液体。（注：是融化成液体，而不是软化成固体。可以微波炉加热，隔水加热，电吹风加热）不需要打发。

步骤 2

加入糖粉搅拌均匀。加入鸡蛋搅拌均匀。最后加入低筋面粉揉成面团。

步骤 3

将面团放入保鲜中，半小时后取出使用。

步骤 4

可以自己造型。

步骤 5

烤箱180度预热。我做的饼干比较厚，所以温度高时间久一点。薄的可要减温度减时间！

步骤 6

盖上一层锡纸，因为怕还没熟就烤的颜色过深！180度10分钟。之后拿掉锡纸，180度3分钟上色！

菜谱创建时间：2017-05-07 11:09:15