Passionfruit & lemon curd muffins

作者： 毛衣呢

一瓶快到期的新西兰手工果酱，用来做麦芬蛋糕是最佳选择！

用料

• 鸡蛋 3个
• 细砂糖 25克
• 低粉 120克
• 泡打粉 5克
• 玉米油 50克
• 牛奶 25克
• 果酱 100-120克

Passionfruit & lemon curd muffins的做法步骤

步骤 1

将低粉和泡打粉混合过筛备用

步骤 2

将鸡蛋打入碗中，加入糖、油、奶，拌匀后加入果酱再拌匀

步骤 3

加入面粉搅拌均匀

步骤 4

将面糊倒入纸杯三分之二满

步骤 5

烤箱预热175度五分钟，放入中层烘焙25分钟

Passionfruit & lemon curd muffins的小贴士

口感松软，简单易做。

菜谱创建时间：2017-05-07 07:09:26