肥媽教落食平D-豆腐雞肉餅

作者： 凉爽_

跟著肥媽學煮餸！加多了一些自己喜歡的東西😋

用料

• 豆腐 1合
• 雞柳 適量
• 蔥、甘荀粒 適量
• 面包糠 適量
• 胡椒粉、生粉、糖、鹽、油 適量
• 雞蛋 1只

肥媽教落食平D-豆腐雞肉餅的做法步骤

步骤 1

雞柳打成肉泥

步骤 2

蔥＆甘荀切粒

步骤 3

將豆腐加入雞泥，拌勻，加入糖、鹽、生粉、胡椒粉、雞蛋、面包糠、油、蔥和甘荀粒，拌勻。

步骤 4

不粘鍋燒紅，加入油。將豆腐雞肉泥弄成餅形，再放進鍋煎，兩邊煎到金黃色＆雞肉熟。

步骤 5

上桌罗！可以配茄汁食😋😋😋

肥媽教落食平D-豆腐雞肉餅的小贴士

拌勻后的豆腐雞肉泥最好放冰箱10幾分鐘，讓面包糠吸收豆腐的多余水份。 其實喜歡吃芝士的朋友也可以在中間放一小粒芝士，等你們來試罗😊😊。 煎完後最好用廚房紙吸一下油。

菜谱创建时间：2017-05-06 22:50:29