酸奶芒果布丁

作者： 百文宝丁

用料

• 芒果 4-5个
• 酸奶 250克
• 吉利丁粉 8克
• 奶油 200ML
• 白砂糖 适量
• 牛奶 适量

酸奶芒果布丁的做法步骤

步骤 1

芒果去皮去核，切成小块，用榨汁机榨出汁后备用

步骤 2

将榨好的芒果汁用微波炉加热30秒左右，根据个人口味加入适量白砂糖

步骤 3

用水将吉利丁粉融化后加入芒果汁中，再加入适量牛奶、奶油后搅拌均匀

步骤 4

为增加口感的细腻程度，将搅拌均匀的芒果汁用筛子过滤一遍

步骤 5

找个喜欢的杯子或者瓶子，将芒果汁倒入，倒半杯即可，放进冰箱里冰2小时

步骤 6

2小时后将布丁拿出，倒入酸奶，再切几颗芒果肉摆盘就可以食用啦

菜谱创建时间：2017-05-06 17:19:30