准备好韩式泡菜。
将泡菜切成小块备用。
蔬菜粒洗干净备用,不喜欢胡萝卜🥕,所以pass掉了。😂
火腿切成丁,还切了两瓣蒜。
锅烧热后先炒泡菜,用蒜煸出香味。
倒入其他蔬菜粒和火腿丁,翻炒。
然后倒入准备好的米饭。
翻炒至米饭蔬菜混合均匀后,研磨适量的黑胡椒。(不喜黑胡椒者请无视这条……)
最后装盘,撒上芝麻盐作topping即可开动啦!(有海苔或紫菜更好!)
用隔夜米饭最好,粒粒分明。