紫薯银耳杏仁豆浆

作者： 小C美食记

银耳又称作白木耳、雪耳、银耳子等，属于真菌类银耳科银耳属，是门担子菌门真菌银耳的子实体，有“菌中之冠”的美称。 银耳子实体纯白至乳白色，直径5～10厘米，柔软洁白，半透明，富有弹性。 银耳味甘、淡、性平、无毒，既有补脾开胃的功效，又有益气清肠、滋阴润肺的作用。既能增强人体免疫力，又可增强肿瘤患者对放、化疗的耐受力。银耳富有天然植物性胶质，外加其具有滋阴的作用，是可以长期服用的良好润肤食品。

用料

• 紫薯 1个
• 银耳 两小朵
• 黄豆 200g
• 水 适量
• 杏仁 10个

紫薯银耳杏仁豆浆的做法步骤

步骤 1

材料准备好，紫薯去皮切小块。黄豆提前一晚上泡水。银耳提前1小时泡水。

步骤 2

将出杏仁以外的材料放入豆浆机。

步骤 3

加入适量的水。

步骤 4

选择五谷豆浆。

步骤 5

将杏仁切碎撒在豆浆上面就可以。

步骤 6

紫薯银耳杏仁豆浆

步骤 7

紫薯银耳杏仁豆浆

步骤 8

紫薯银耳杏仁豆浆

菜谱创建时间：2017-05-06 12:09:53