两个土豆洗净,两个已经可以炸很多了,肯德基里的一份应该只有半个土豆!暴利啊胖友们!
纵着切成薯条那么宽
水烧开,放土豆煮,加盐,加适量油。煮到土豆发亮,图上这个样子捞出。
趁热加入玉米淀粉,抖一抖,注意有点烫。手速要快,因为慢了土豆会粘住!冷后再放入冰箱急冻两小时。
冻好的土豆条拿出来用油炸,炸到图上这样子就行。外酥内软。
番茄酱加适量盐加蜂蜜,口味层次比单一的番茄酱更好吃。
当当当当!第一次做我就惊艳了!比肯德基的好吃不知多少!