缤纷四喜饺子

作者： Hormel荷美尔

四喜饺是一道江苏传统名点，属于满汉全席。色香味具全，鲜嫩而富有弹性。制作过程比较简单，但这颜色看着很舒服。一张饺子皮，裹着四种馅。平凡的人生中，总有不同的精彩。

用料

• 饺子皮 10张
• 荷美尔经典台式香肠 3根
• 胡萝卜 1根
• 玉米粒 适量
• 豆角 适量
• 猪肉馅 适量
• 生姜 少许
• 蒜 2瓣
• 酱油、淀粉、盐、料酒 少许

缤纷四喜饺子的做法步骤

步骤 1

做肉馅。混合姜末蒜末与肉馅，加少许料酒、盐、酱油和淀粉，搅拌均匀至出筋。

步骤 2

用饺子皮包肉馅，对边分别往中心捏两次，形成四个口子，分别放入台肠粒、豆角粒、胡萝卜粒、玉米粒。

步骤 3

上蒸锅蒸约10分钟即可。

菜谱创建时间：2017-05-05 14:22:28