吉利丁片用200克雪碧泡软,放一盆开水隔水搅拌融化。倒入剩下的雪碧搅拌均匀,装入模具,放芒果粒,冰箱冷藏4小时以上,风筒吹模具之后脱模。
白巧克力隔开水融化搅拌到顺滑无颗粒,分次加入奶油搅拌到完全混合,淋在芒果布丁上