玉米青豆炒饭

作者： 下厨房用户_37gnb

冰箱里还剩了一碗上次吃剩的黑米饭（少量黑米加白米饭）依旧冰箱处理菜......

用料

• 青豆 适量
• 玉米 适量
• 米饭 适量
• 胡萝卜 根
• 盐 适量
• 黑米
• 黑胡椒酱
• 橄榄油

玉米青豆炒饭的做法步骤

步骤 1

首先我用的是超市里买好的一大包的青豆玉米粒那种，所以水里先焯一下，焯熟后盛起

步骤 2

其实用新鲜做好的米饭也可以，我这里用的是剩饭，但是因为加了一小撮黑米就会感觉很好看的饭

步骤 3

关于这个饭 首先取一小撮黑米在水中浸泡一小时左右（因为量少）浸泡后将水倒掉，淘洗完白米饭后将黑米加入大米中即可。因为黑米算是糯米的一种，所以烧完整个饭会有一点点粘稠的糯感，看着特别有食欲！而且黑米的颜色会使整个米饭都是有一点点豆沙色！总之就是好看！

步骤 4

好 然后撤回来这次炒饭.....

步骤 5

倒入橄榄油后加入饭翻炒

步骤 6

加入焯好水的豆子们，加适量盐

步骤 7

然后加入一勺黑胡椒酱（这个可以按自己口味来）

步骤 8

最后是我自己突发奇想的一步，加入少量水，继续炒制，使饭不那么硬

步骤 9

最后当后加入的水收干时即可出锅

菜谱创建时间：2017-05-01 00:24:23