芦笋炒蘑菇

作者： 下厨房用户_37gnb

用料

• 芦笋 若干根
• 蘑菇 若个
• 盐 适量
• 黄油 一块
• 橄榄油 适量

芦笋炒蘑菇的做法步骤

步骤 1

首先将蘑菇与芦笋进行处理

步骤 2

芦笋尖头下方去皮后滚刀切

步骤 3

倒入橄榄油，将蘑菇进行翻炒至蘑菇出水

步骤 4

加盐，炒至蘑菇水量接近收干

步骤 5

加入黄油融化后加入芦笋段进行翻炒

步骤 6

控制火候，嫩芽芦笋尖变油量即可盛出

步骤 7

最后撒上黑胡椒粒即可

菜谱创建时间：2017-04-30 23:51:55