肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版

作者： Ms--Wang

爱笑的人都是善良的

用料

• 原味飞饼
• 肉松，豆沙，玉米油，蛋黄，些许盐
• 200度20分钟

肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的做法步骤

步骤 1

飞饼先冰箱取出解冻，豆沙先跟肉松混合均匀

步骤 2

加入适量盐，玉米油，油不要太多，肉松湿润状即可

步骤 3

两张飞饼叠加卷起

步骤 4

切六个小面块按扁擀薄片

步骤 5

包肉松，收口朝下按扁

步骤 6

烤箱预热200度20分钟即可，追求颜值的话就刷蛋液撒芝麻

步骤 7

蛋黄酥，有点螺旋酥的感觉，两张飞饼之间撒一层色粉再卷起就是这个状态，蛋黄要先蒸熟，否则有腥味，鲜肉月饼也可用这个方法，懒人嘛！就有懒人的方法

步骤 8

烤好的肉松饼

步骤 9

烤好的蛋黄酥

肉松饼@蛋黄酥@鲜肉月饼懒人版的小贴士

我全程没有盖锡纸，这个颜色也算满意。层层叠叠的，追究颜值就刷蛋液撒芝麻，飞饼真是好东西。室温的飞饼操作起来会黏手，用干粉就好操作了，很快手，节日快乐！

菜谱创建时间：2017-04-30 11:05:35