苹果甜甜圈

作者： 冬厨房

很简单的甜品。

用料

• 炸：高筋面粉 150克
• 低筋面粉 50克
• 泡打粉 4克
• 鸡蛋 一枚
• 海盐 2克
• 砂糖 10克
• 肉桂粉
• 馅：牛奶 50克
• 焦糖或麦芽糖 三勺
• 蜂蜜芝士酱 一勺
• 炸：淀粉
• 植物油

苹果甜甜圈的做法步骤

步骤 1

苹果去皮不去皆可。中间去核。

步骤 2

牛奶，焦糖，蜂蜜芝士熬制粘稠，稍微放凉，用苹果边沾一圈。

步骤 3

再沾满淀粉，薄薄一层就好。

步骤 4

再放入面糊，均匀沾满面糊。

步骤 5

放入油锅中火炸制，用筷子在中间转圈，让面糊均匀受热，炸20秒就翻面，这样炸出来饱满。

步骤 6

美味，苹果可以薄点，炸后会化开。

菜谱创建时间：2017-04-29 12:58:21