独家超赞炒叉子

作者： 大好人啊嘞嘞

用料

• 叉子 适量
• 肉丝 适量
• 青椒 半个
• 胡萝卜 适量
• 西红柿 半个
• 黄瓜 适量
• 蒜 适量
• 酱油 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 糖 少量

独家超赞炒叉子的做法步骤

步骤 1

把猪肉，胡萝卜🥕，青椒，黄瓜切细丝。蒜用刀拍散。

步骤 2

把叉子像煮面条一样的煮一下，水开了把叉子下锅，下锅后水开3-4分钟后把叉子捞出过水两遍。

步骤 3

锅中放油，稍微多一些，油温提高后把肉丝放入锅内煸炒肉丝全部变色后，加酱油，可以多放些，便于上色。倒入青菜，继续煸炒，炒到菜变软。

步骤 4

放入叉子，接着煸炒，放盐，少量糖（少量），放蒜，鸡精。在炒几下。

步骤 5

大功告成了。

菜谱创建时间：2017-04-29 12:49:28