蒸蟹棒鸡蛋瘦肉

作者： 呼00呼

妈妈的菜

用料

• 鸡蛋 5个
• 瘦肉 适量
• 蟹棒 8根
• 生抽 适量
• 香油 适量
• 醋 适量
• 辣根 适量

蒸蟹棒鸡蛋瘦肉的做法步骤

步骤 1

蟹棒切块、瘦肉切片备用

步骤 2

磕入几个鸡蛋，四五个都行

步骤 3

将鸡蛋拌开，注意，不需要像打散鸡蛋那样弄的那么散，只要简单用筷子把鸡蛋扒拉开了就行

步骤 4

蒸锅烧水，烧开后放入鸡蛋蟹棒，大火蒸10分钟关火，关火后放两分钟再开锅

步骤 5

最后调一碗自己喜欢吃的蘸料，我比较喜欢放醋、酱油、香油、辣根，按照10:3:0.3:0.3的比例调，随意

步骤 6

又一盘

步骤 7

双一盘

步骤 8

叒一盘

步骤 9

叕一盘

蒸蟹棒鸡蛋瘦肉的小贴士

每次都能吃光，我家餐桌上的常胜将军

菜谱创建时间：2017-04-28 22:54:33