南瓜蝴蝶面

作者： 洁宝妈咪

用料

• 南瓜 260g
• 高筋粉 400g

南瓜蝴蝶面的做法步骤

步骤 1

南瓜蒸熟，倒掉多余的水份，用料理机打成糊糊。

步骤 2

慢慢加粉，和成较干的面团。

步骤 3

用压面机从七档慢慢压到四档，拍上粉防粘。

步骤 4

用模具印成你喜欢的形状。

步骤 5

用点粉防粘，放冷冻保存，想吃直接煮，很方便的。

南瓜蝴蝶面的小贴士

1、面团尽量干一点。 2、做蝴蝶面时，用筷子夹住，中间要用手指压一下，形状才漂亮。 3、煮之前不要解冻，直接煮。

菜谱创建时间：2017-04-28 00:11:33