芦笋黑胡椒鸡胸卷

作者： 鳳飛居

芦笋含丰富的叶酸，蛋白质和维生素，矿物质，是世界十大名菜之一，常食可以提高免疫力，又低糖高纤维，配上低脂肪的鸡胸肉，健身者都可以经常食用！

用料

• 芦笋 8根
• 鸡胸肉 180克
• 黑胡椒 2粒
• 料酒 2勺
• 盐 1克
• 家乐热炒鲜露 2勺
• 淀粉 1勺
• 黄油 10克
• 黑胡椒汁 2勺

芦笋黑胡椒鸡胸卷的做法步骤

步骤 1

鸡胸肉去掉筋膜，切薄片

步骤 2

加盐，鲜露，黑胡椒碎，料酒，淀粉拌匀腌20分钟

步骤 3

小锅烧水滚开，加一滴油和少许盐（配方以外的）取芦笋的前段，其它可以拿来炒菜用，焯水后用凉白开过水

步骤 4

控干水，用鸡胸肉卷起，每个如是

步骤 5

热锅加黄油，煎四面金黄，黑胡椒汁挤线伴底

步骤 6

早餐，下午茶，正餐都合适，好吃无负担！

芦笋黑胡椒鸡胸卷的小贴士

芦笋焯水时加油可油亮成色好看。

菜谱创建时间：2017-04-27 21:10:04