咸鸭蛋

作者： 手机用户7115_左麻右辣

第一次写菜谱😂而且没有图片哦但只要按照步骤一定能腌出冒油的咸鸭蛋来不信你试试😄

用料

• 鸭蛋 20个
• 白酒（高度） 一小瓶
• 清水 适量
• 盐 适量
• 保鲜膜

咸鸭蛋的做法步骤

步骤 1

鸭蛋用清水洗干净控干水

步骤 2

把酒一小瓶倒碗里，取另外一个碗倒上小半碗盐，用鸭蛋在酒里滚几圈或者泡上一分钟，再往盐碗里均匀的滚上盐，用保鲜膜把滚好盐的鸭蛋裹紧，一个个都按这样做好裹紧后放塑料袋里捆好袋口，28天后坐等美食吧😄

菜谱创建时间：2017-04-27 10:57:23