奇亚籽西瓜露

作者： 半生缘为哪般

用料

• 酸奶 3杯
• 西瓜 4角
• 奇亚籽 1饭勺
• 纯净水 适量

奇亚籽西瓜露的做法步骤

步骤 1

奇亚籽一饭勺加入清水适量，水量要在奇亚籽的4倍以上，密封放入冰箱4小时以上，带奇亚籽膨胀即可。

步骤 2

酸奶放入过滤器，滤去乳清，成为像奶酪一样的厚酸奶。（因为西瓜水分太大 不滤去乳清的话，成品太稀，无法顶住西瓜碎。）

步骤 3

西瓜去皮去籽，加入滤去乳清的厚酸奶用料理棒打匀。

步骤 4

奇亚籽过筛，滤去滤去水分，倒入西瓜奶昔中，搅拌均匀。

步骤 5

杯口放西瓜碎及薄荷装饰。

奇亚籽西瓜露的小贴士

这是一款春日夏日的美味甜品，清爽解渴补充能量。

菜谱创建时间：2017-04-27 09:32:06