醉蟹（虾）

作者： Crystal-23

同事教的菜谱，先记下有机会坐。听说比较补，可做月子餐。

用料

• 黄酒 适量
• 姜 片
• 蛋
• 片糖
• 蟹（虾）

醉蟹（虾）的做法步骤

步骤 1

煎蛋，爆炒姜丝，加片糖煮融

步骤 2

放蟹（虾）炒至四成熟

步骤 3

倒黄酒少许，盖上锅盖

步骤 4

把煎蛋铺在锅底，再煮一会

菜谱创建时间：2017-04-25 20:43:02