超简单的所有肉炖菜-生酮饮食系列

作者： 长袜子皮皮啦

明天要开始做实验了，所以短期内没那么多时间做菜了，今天打算把冰箱里的冰冻肉一并做了，用最喜欢的炖菜法

用料

• 冰冻猪蹄 一袋
• 冰冻牛肋骨 一袋
• 冰冻鸡肉 一袋
• 姜 一块
• 蒜 几瓣
• 八角 几个
• 干辣椒 几个
• 酱油 两勺
• 黄油 一块
• 椰油 两勺
• 洋葱 三个

超简单的所有肉炖菜-生酮饮食系列的做法步骤

步骤 1

水里加点姜，白酒，八角，烧开，把冰冻猪手和牛肋骨到进去，好去一下血水

步骤 2

椰子油烧热，放姜蒜，干辣椒，八角炒香

步骤 3

放切碎的洋葱，炒香，倒一些酱油，继续炒香，然后放盐，可以多放点，因为我打算后面多放点水。这个时候就要放盐，不要煮好后再放就没有味道啦

步骤 4

倒高汤或者水进去煮，本来我有鸡汤的，忘记了，所以就倒的水。然后把所有的肉，猪肉，牛肋骨和鸡肉一起放进去

步骤 5

生酮饮食嘛，再加一块黄油，相信我，味道更香

步骤 6

最后煮出来很香呢，汤里加八角是我最近才发现的一个技巧，味道很好。

菜谱创建时间：2017-04-24 22:03:20