茄丁打卤面

作者： Smile灬蓝宝

用料

• 茄子 3个
• 蒜 1头
• 五花肉 258克
• 生抽 适量
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 八角 8个
• 鸡蛋 3个
• 淀粉 适量

茄丁打卤面的做法步骤

步骤 1

茄子去皮切丁

步骤 2

肉切丁

步骤 3

切丁下锅煮熟

步骤 4

切末

步骤 5

勾芡飞上鸡蛋加上香油即可chuguo

茄丁打卤面的小贴士

小火煮至软烂即可勾芡加入鸡蛋即可出锅

菜谱创建时间：2017-04-24 20:11:53