陈醋鸡爪子

作者： 珊哥的宝宝

来自90后的深夜创作❤️

用料

• 鸡爪 一斤
• 酱油 半碗
• 陈醋 半瓶
• 冰糖 一小块
• 罗汉果 四分之一
• 姜 三大片
• 蒜头 一个
• 辣椒 三个（随个人口味）

陈醋鸡爪子的做法步骤

步骤 1

给鸡爪子脚指甲✂️ 剪完洗干净

步骤 2

加姜用清水煮熟，不可煮烂

步骤 3

捞出来，用冰水泡十分钟

步骤 4

乘我们爪子在冰镇 加半碗清水到锅里，陈醋，酱油，罗汉果，蒜头（拍扁），辣椒放锅里小火煮，开了放冰糖融

步骤 5

鸡爪子沥干水，锅里的酱醋汁倒进爪子里

步骤 6

等凉了放进冰箱浸泡一个晚上

步骤 7

END

陈醋鸡爪子的小贴士

习惯吃酸的伙伴可以多加陈醋少放糖🌝 习惯吃辣的伙伴可以多放辣椒🌶️ 习惯重口味的可以加点盐🌚 翻一番浸泡更有味哦✌️

菜谱创建时间：2017-04-24 16:20:23