各类火锅摆盘

作者： 汶遥

网上搜的各类火锅摆盘，非原创，很适合在家里请客人吃火锅是用来参考。 我仅列出推荐用来装饰的蔬菜。 香菇和胡萝卜切花可以自己搜下厨房，很多教程，一看就会。 生菜用来垫底。 建议火锅食材种类多些，颜色区分度大些，摆出来才好看。

用料

• 鲜香菇 几个
• 胡萝卜 1根
• 生菜

各类火锅摆盘的做法步骤

步骤 1

丸子拼盘：生菜垫底。上面按照颜色不同把丸子摆好。

步骤 2

根茎类：可切成片，按照颜色不同叠起来放。

步骤 3

蔬菜拼盘。胡萝卜，香菇切花，最后再放。

步骤 4

豆腐皮卷起来摆在周围。

步骤 5

黄瓜用削皮刀削成薄条，卷起来。可搜索下厨房，有教程。

步骤 6

根茎类摆拍

步骤 7

大拼盘2

步骤 8

肉类拼盘

步骤 9

蔬菜拼盘2

菜谱创建时间：2017-04-24 10:54:54