超级下饭的四季豆

作者： 萌萌酱的小厨房

平时超级喜欢吃四季豆。什么干煸四季豆都试过。 但是有时候比较懒 感觉干煸四季豆太麻烦，太费时间和工序繁多。然后慢慢发现这样子也很好吃，还很简单。

用料

• 四季豆 一斤
• 蒜 4瓣
• 盐 适量
• 味精 适量

超级下饭的四季豆的做法步骤

步骤 1

四季豆把筋摘了。洗净。

步骤 2

斜切。均不均匀不重要 哈哈 外观不重要

步骤 3

切完了 好多

步骤 4

蒜切片

步骤 5

锅内热油。先加入大蒜。然后倒入四季豆翻炒。

步骤 6

加入小半碗水，盖上锅盖焖一下。

步骤 7

四季豆没煮熟是有毒的。焖的过程中 时不时揭开锅盖搅拌一下 以防生锅。有的朋友怕炒不熟的话可以先用水煮一下再炒。

步骤 8

焖到感觉四季豆都软了 加入盐 味精 尝下味道就可以起锅了。 超级下饭的。四季豆里面的大蒜也超级好吃。

超级下饭的四季豆的小贴士

四季豆没煮熟是有毒的 一定注意哦

菜谱创建时间：2017-04-23 16:04:04