懒人版咸奶油制作

作者： Kevin_9007

因为爱吃 但是网上的菜谱都是分开步骤来弄的 而且配方比例也有多有少 所以自己琢磨了一个适合自己的懒人版 大概是709ml盒子的量

用料

• 食盐 1～2克
• 黄油（无盐） 100克
• 白砂糖 15克
• 淡奶油 150克
• 蛋黄 1个（可以不要，我懒，没放）

懒人版咸奶油制作的做法步骤

步骤 1

所有材料全部放进一个较深的盆子里，隔水加热把黄油融化后，手提式打蛋机稍微搅拌一下，搅拌均匀即可

步骤 2

放入冰箱冷藏5分钟左右稍稍冷却一下（时长并不一定是5分钟，只要盆子摸起来冰冰的就可以了），然后继续使用手提式打蛋机搅拌，打到平时吃的奶油那种状态（即可以看到明显纹路）就放进裱花袋直接用就可以了

懒人版咸奶油制作的小贴士

我的打蛋机是分5档的那种，用1档打发，打发时间不超过2分钟。

菜谱创建时间：2017-04-22 15:37:13