黄鼓鱼豆腐煲

作者： She_Vivian

用料

• 豆腐 一小袋
• 黄鼓鱼 一只或二只
• 葱 三根
• 料酒 适量
• 盐 适量
• 鸡精 适量
• 生姜片 适量
• 清水 适量

黄鼓鱼豆腐煲的做法步骤

步骤 1

黄鼓鱼洗净，切成块状，豆腐备用

步骤 2

锅内热油，把黄鼓鱼入锅煎到变色，切记用小火煎，不要一直翻炒

步骤 3

加入姜片，炸豆腐

步骤 4

倒入适量料酒、盐翻炒

步骤 5

加适量清水、鸡精翻炒后倒入煲内，大火烧开，然后再关小火煲

步骤 6

加入小葱，小火煲5分钟

步骤 7

完成，味道很鲜甜、清香

菜谱创建时间：2017-04-22 14:19:40