蒜香剁椒菠菜炒粉皮

作者： 飘飘 

现在正是菠菜上市季节，怎样把普通的菠菜做成没味，就看看我的创新菜吧，会有另一番风味，你会喜欢的呦！😊

用料

• 粉皮 1张
• 菠菜 250克
• 葱 适量
• 姜 适量
• 蒜 1头
• 剁椒 3勺
• 干辣椒 3个

蒜香剁椒菠菜炒粉皮的做法步骤

步骤 1

把摘好的菠菜洗净，切段烫一下，过凉备用

步骤 2

干拉皮水发，控水备用

步骤 3

点火锅里放底油，把葱姜蒜切末干尖椒切段爆香，放剁椒煸炒

步骤 4

把沥水好的菠菜放锅里快速翻炒

步骤 5

把切好的拉皮倒入锅中翻炒

步骤 6

出锅之前放点蒜末

步骤 7

翻炒均匀关火出锅装盘

蒜香剁椒菠菜炒粉皮的小贴士

菠菜含有大量的草酸，吃的时候最好用开水烫一下，根据个人口味适当放辣，很开胃的一道菜，赶快试试看吧！

菜谱创建时间：2017-04-20 23:28:08