洋葱切丁
虾剥壳后去虾线
培根切丁
热锅冷油后加入洋葱爆香
炒透明后加入虾和培根
翻炒片刻
加入蔬菜丁
翻炒片刻加入隔夜米饭
按照自己口味加盐和蚝油
翻炒均匀后摆盘
另起个小奶锅,锅热后加入黄油融化
融化后加入淀粉
搅拌均匀在一点点加入牛奶,注意不要一次全倒进去
快速搅拌防止变糊
粘稠后均匀铺在炒饭上
再撒上一层马苏里拉奶酪
烤箱180度,上下火,15分钟
等待。。。
完活!
1.做酱的时候,牛奶一定要少量多次加入。 2.蔬菜拼盘也可以换成一种食材,玉米或胡萝卜各种自己喜欢吃的菜丁。