小清新草莓奶昔

作者： Little桔

做布丁剩下的牛奶，刚好冰箱还有几个草莓 “边角料”意外地做出了很好看的粉红奶昔 我可以，你也可以(｡ì _ í｡)

用料

• 牛奶 100ml
• 奶油草莓 3－5个
• 细砂糖 可有可无，如用普通草莓，建议加10-20克

小清新草莓奶昔的做法步骤

步骤 1

洗净草莓，可用盐水泡2.3分钟，后用食用清水冲洗两遍

步骤 2

把草莓蒂切掉，草莓切成4块。放入食物料理机，用酱料档搅打20秒，打开盖加入2/3牛奶，此时可适量加入砂糖，用冰沙档搅打20秒，倒入杯中。

步骤 3

清新料理机。

步骤 4

把剩余的牛奶倒入料理机，用冰沙档搅打30-45秒，目的是让牛奶变成泡泡状。

步骤 5

把搅拌好的牛奶轻轻倒入草莓奶昔中，大功告成！

小清新草莓奶昔的小贴士

料理机的不同档位搅打出来的效果，感觉差别不大。如果家里只有简易蔬果机的，控制好时间即可。

菜谱创建时间：2017-04-19 23:20:06