盐水小白虾（补钙最佳）

作者： 私厨文君

小白虾壳薄肉多非常鲜美，主要含有大量的钙成分以及铁锌等。

用料

• 小白虾
• 小葱 适量
• 姜 片
• 盐 适量
• 料酒 适量

盐水小白虾（补钙最佳）的做法步骤

步骤 1

鲜活小白虾，冲洗干净。

步骤 2

冷水入锅，水量与虾平齐，放入两片生姜，一小勺盐，一勺料酒。盖锅待煮开后撇去浮沫约一分钟左右出锅撒上小葱即可。

盐水小白虾（补钙最佳）的小贴士

煮熟的虾汤可以用来蒸蛋，下面条，鲜美又补钙！

菜谱创建时间：2017-04-19 15:30:31