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红烧鸡块的做法

红烧鸡块

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幸福的芳小厨
家常版烧鸡块,下饭下饭下饭,能吃三碗米饭,我们家的餐桌上经常见这道菜的影子,鸡肉脂肪含量低,并且这道菜好做并且简单快速,适合上班族中午在有限时间里快炒。

用料

红烧鸡块的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备食材

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火爆香

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加豆瓣酱

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续小火炒,一定是小火,这样才能煸出香味

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火,下鸡块

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

翻炒一会,下香菇(其实香菇也可以不放或换成土豆都行,看各自口味)

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

炒大约一分半钟放老抽、料酒、生抽上色后添水。

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开大火大约2一3分钟汤汁变粘稠。

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续大火,让汤汁收的差不多,每块鸡块上均匀地裹上浓浓的汤汁,这时候可以下青红椒。并放葱段(我忘买葱了,没放,葱是提香的,我这脑子)。

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

出锅装盘了!

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

有荤有素,这样的午餐我愿天天回家吃饭。

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

银耳红枣百合汤是早上上班走时养生壶预约炖的。

菜谱创建时间:2017-04-19 11:46:02
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