迷你cheese玛德琳

作者： Yvonne伊芳

用料

• 鸡蛋 2个
• 低筋面粉 100克
• 黄油室温软化 50克
• 细砂糖 100克
• 朗姆酒 一瓶盖
• 泡打粉 2克
• 任何家里有的cheese 50克

迷你cheese玛德琳的做法步骤

步骤 1

朗姆酒可加可不加，我是酒鬼啦

步骤 2

所有材料按顺序： 1) 全蛋+糖 打发 2）面粉+泡打粉加入蛋液打匀 3）软化黄油和cheese 加入面糊打匀 4）朗姆酒拌入面糊打匀 我是一把手动打蛋机从头用到尾

步骤 3

面糊入冰箱放30分钟后用裱花袋挤入硅胶mini玛德琳模具8分满，烤箱159度烤11分钟转170度烤4分钟出炉冷却

步骤 4

古得👍

迷你cheese玛德琳的小贴士

没有cheese换成用量黄油，我正好家里有吃不完的cheese就换上去用了

菜谱创建时间：2017-04-18 22:41:46