葱花肉碎花卷

作者： 隔壁阿笨

第一次做就成功了 可想而知这种连菜鸟都能轻松驾驭的 谁都可以试一下 😊

用料

• 面粉 250克
• 水 140克
• 糖 20克
• 酵母 3克
• 盐 3克
• 油 适量
• 葱花 适量
• 肉碎 适量

葱花肉碎花卷的做法步骤

步骤 1

面团和好后醒发15分钟

步骤 2

擀成薄状

步骤 3

均匀涂抹上事先准备好的葱花肉碎（炒的时候可以适当多一点油）

步骤 4

卷起来

步骤 5

切断

步骤 6

锅里加40度左右的水二次醒发

步骤 7

蒸10分钟（因为肉和葱花事先已经炒熟不需要蒸太久）

步骤 8

可以大快朵颐了（相当松软 参考视频）😊～

菜谱创建时间：2017-04-18 15:08:29