西红柿炒腐竹

作者： 璐小卓

又带宝宝又自己买菜做饭的我，时间太紧，也不能做太复杂的饭菜。奈何我又是个吃货，还必须好吃下饭

用料

• 腐竹 适量
• 青椒 2个
• 蒜 4瓣
• 番茄 2个
• 油 适量
• 辣椒酱 适量
• 生抽 适量
• 盐 适量

西红柿炒腐竹的做法步骤

步骤 1

早饭后先用凉水把腐竹泡开，我喜欢吃稍微硬一些的

步骤 2

青椒切段备用

步骤 3

西红柿切丁，以备炒成西红柿酱的样子

步骤 4

先炒西红柿成糊状

步骤 5

逐步放入腐竹和青椒翻炒

步骤 6

再放盐，生抽，我买的青椒不是特别辣，所以又放点辣椒酱提味

步骤 7

成菜出品，是不是颜色还是很漂亮的呢

西红柿炒腐竹的小贴士

经常吃红烧腐竹和芹菜炒腐竹。偶尔换个口味，我觉得也特别美好

菜谱创建时间：2017-04-17 17:45:01