爱的名义，俩乐葵

作者： 嘉言-嘉语

因为哥俩最爱吃戚风

用料

• 鸡蛋 4个
• 低筋面粉 60克
• 玉米油 30克
• 牛奶 45克
• 砂糖 30克放入蛋白
• 砂糖 10克放入蛋黄
• 柠檬汁 几滴
• 香草 适量

爱的名义，俩乐葵的做法步骤

步骤 1

步骤与其他戚风一样，分离鸡蛋，蛋白加柠檬汁，打发蛋白，分三次加入砂糖，蛋黄加玉米油，砂糖，筛入低粉，滴入香草精，少量蛋白与蛋黄糊搅拌，再全部倒回蛋白盆，翻拌均匀，入两个四寸的乐葵磨具

步骤 2

我在其中一部分加入了可可粉，所以出了两种口味

步骤 3

可可味的160度50分钟

步骤 4

出炉倒扣直接脱模，因为是乐葵，所以非常好脱模

菜谱创建时间：2017-04-16 14:43:35