快手汤面

作者： 怡人私厨

超级简单的快手面！

用料

• 面（宽面或者细面都可以，挂面也可以） 一人份
• 香葱 少量
• 红萝卜 少量，也可以不放
• 青菜 也可以不放

快手汤面的做法步骤

步骤 1

红萝卜切丝，青菜洗干净，小葱切葱花备用。除了小葱必备，其它红萝卜丝和青菜都可以不放。

步骤 2

起锅放水煮开，然后放面条开煮。

步骤 3

面煮八成熟时，放红萝卜丝和青菜。没有红萝卜和青菜的可以不放。

步骤 4

煮面的功夫，准备一个大碗，放切碎的小葱花调味。我一般放盐、醋、放一点生抽，喜欢香油味道的可以放点小磨香油。我不吃香油所以就不放。吃辣的可以放一点点胡椒粉。

步骤 5

最后一步把煮熟的面捞出来，放到刚才调好味道的小葱料碗里，加点煮面的汤，拌匀开吃。

菜谱创建时间：2017-04-16 12:01:28