先将火腿肠、洗干净的青椒切成小丁。
砧板上放一张饺皮,刷适量油,撒上青椒火腿肠的小丁和少于盐,再铺上一层饺皮。依次类推,动作重复三四次,最后用擀面杖稍微擀薄即可
锅里倒少许油,将擀好的葱油饼放入锅里煎,适时翻面。(因为之前已经煎过几张,所以这张图显得锅里的油比较多)
熟了之后盛出来,乘热用刀切成三角形(这样比较方便食用)
我的青椒火腿肠葱油饼完成啦!\(^o^)/