瑶柱虾干炆节瓜

作者： 月牙yueya

用料

• 瑶柱 适量
• 虾干 适量
• 姜 几片
• 节瓜 2-3斤
• 盐 适量
• 糖 适量
• 花生油 适量
• 料酒 适量

瑶柱虾干炆节瓜的做法步骤

步骤 1

节瓜切块，瑶柱浸软，炒锅烧热，放油，姜片爆香，放节瓜翻炒，下虾干，瑶柱，和浸瑶柱的水，加水，加料酒至与锅里材料齐平。

步骤 2

大火煮开转小火煮至软熟，约10分钟。下盐，糖调味，再用大火收汁。

菜谱创建时间：2017-04-15 16:26:51